Francisco Figueredo, el primer chef oriental.
Episodio 1 — El Negro Jefe.
Ciclo a cargo de Gustavo Laborde
Episodio 1 — El Negro Jefe.
Episodio 2 — El consultor culinario, de Pascal.
Episodio 3
Episodio 4 — Un recetario de 1890 que fue un programa político femenino y una alternativa al concepto de nación impulsado por los hombres.
Episodio 5 — La cocinera oriental, La cocinera uruguaya y La cocinera económica
Episodio 6
Episodio 7
Episodio 8 — El cocinero americano
Episodio 9
Episodio 10
Episodio 11
Episodio 12
Episodio 13 —
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