Fuegos | Quién te Dice | 21/02/2023 | Foto: Gianinna Dorrego - Magnolio (Todos los derechos reservados)
¿Para qué sirve el sellado?
En su columna de fuegos, Sebastián Manito explicó los secretos del sellado de la carne, el mito del jugo, piques para el marinado y para lograr la cocción perfecta.