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Fuegos    |    Quién te Dice    |    12/03/2024   |   Foto: adhoc FOTOS (Todos los derechos reservados)

El arquitecto asador

Vino a hablar de la estructura óptima del parrillero (su construcción, chimenea, humo, leñero) pero terminó explicando sobre aislación térmica, membranas en los techos, principio de Bernoulli y las cuestiones físicas que nos afectan cotidianamente. Hoy más que nunca hablamos con Sebastián Manito, el arquitecto.

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