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Ronda NTN    |    No Toquen Nada    |    10/12/2024   |   Foto: José Benítez / NTN (Todos los derechos reservados)

Asado, entre la tradición y el laboratorio

Dos miradas a la tradición de asar la carne, una desde la química y la otra desde la antropología: Leticia Cicero y GUstavo Laborde participaron del programa especial de No toquen nada desde Magnolio Sala.

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