Gustavo Laborde | No Toquen Nada | 29/04/2025 | Foto: Male Sabornín / NTN (Todos los derechos reservados)
Cocina con acento: Bolivia
El ciclo de Gustavo Laborde se fue al altiplano para hablar con la boliviana Sandra Saldaña Soliz de la pobreza de ingredientes en la culinaria uruguaya y de la patasca, el majadito, el locro y la salteña.